【健腸臟益脾胃，野生猴頭菇到貨】

野生猴頭菇終於有新貨到。猴頭菇屬於有益菇菌，特別健腸臟益脾胃。不過如果用得到野生的猴頭菇，其效益更佳，而其菌香更濃，明顯優勝於培植的。

唯一缺點就係由於野生，來貨不穩定，時有斷貨，所以趁新貨到，不妨一試。

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本號海味價目表：https://bit.ly/3bc05Lu

正宗野生猴頭菇：$250/4兩

正宗野生羊肚菌：$230/兩

意大利栗子乾：$138/斤

180印度腰果：$120/斤

野生猴頭菇抗頑疾功效的湯方，對於胃部、肝臟、胰臟、肺、食道、咽喉、乳房的相關頑疾有相當幫助。

湯方非常簡單，是一味齋湯，材料分別有：野生猴頭菇、野生羊肚菌、栗子乾及腰果。

主角是野生猴頭菇和野生羊肚菌，兩者合共提供17種人體必需的氨基酸（優質日本冬菇只提供7種氨基酸），對自身免疫力提升有莫大好處；栗子乾和腰果旨在提味，令整個湯水變得宜人入口，增強食慾。

份量：野生猴頭菇2兩、野生羊肚菌1兩、栗子乾4兩、腰果4兩，水2-3公升（如水多，其他材料份量請相對提高）。將所有材料洗淨後，煲1.5小時即可飲用。

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