2020年2月24日星期一

【新到貨:野生猴頭菇】

農曆年前早已沽清的野生猴頭菇,終於有貨到!
野生猴頭菇產量非常少,一如以往,貨到,可惜量不多。
野生猴頭菇的香味的確是種植貨所無法可比,煲湯後的濃沃芳香讓你一試難忘,而且對於胃部、肝臟、胰臟、肺、食道、咽喉、乳房的相關頑疾有相當幫助,是整體免疫力提升的養生食材。


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野生猴頭菇,$250/四兩
(需放雪櫃儲存)


👍🏻野生猴頭菇抗頑疾功效的湯方,對於胃部、肝臟、胰臟、肺、食道、咽喉、乳房的相關頑疾有相當幫助。
🍵湯方非常簡單,是一味齋湯,材料分別有:野生猴頭菇、野生羊肚菌、合桃及腰果。
🏅主角是野生猴頭菇和野生羊肚菌,兩者合共提供17種人體必需的氨基酸(優質日本冬菇只提供7種氨基酸),對自身免疫力提升有莫大好處; 合桃和腰果旨在提味,令整個湯水變得宜人入口,增強食慾。
📍份量:野生猴頭菇2兩、野生羊肚菌1兩、合桃4兩、腰果4兩,水2-3公升(如水多,其他材料份量請相對提高)。將所有材料洗淨後,煲1.5小時即可飲用。

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