【澳洲珍珠肉，補肝腎瑰寶】

除了海參、乾螺頭，還有一款海產是中醫吩咐我作為食療來補陰虛腎虛，珍珠肉是也。
澳洲珍珠肉，本來是養殖珍珠的蚌肉，完成養珠任務，曬乾後仍是一塊補肝補腎的瑰寶。
每次燉湯，用3、4片珍珠肉，連湯連珍珠肉吃掉。而珍珠肉味道鮮甜，燉湯後味道全在湯水上，口感則有點似乾瑤柱，所以可以一併吃掉，吸收最多的營養。
海參、乾螺頭、珍珠肉三者除了都具備滋陰補腎功效，味道更是配合，所以可海參配螺頭燉湯，又或海參配珍珠肉燉湯，一星期兩次便非常好了。

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特大澳洲珍珠肉，$5800/斤，$1500/4兩 （一斤約60隻）
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