昨日，有幾位中醫來訪，原來從網上得知我們教授的辨別真假南棗方法，特別來見識見識。當然，他們都滿意而回，但他們卻分享了很多寶貴的經驗，值得在這和大家分享。
1. 這班中醫強調，真南棗是很貴的。他們的經驗，原來大部份求診的病人，都不相信南棗很貴，結果買了平價的「仿南棗」，浪費了錢也對身體沒有任何好處。原來他們一向是光顧某香港著名大學的中藥配藥部購買，壹級南棗每兩售$21，一斤$336，每兩約5-6粒。同昌售賣的壹級南棗，大小規格一樣，而且只售$300一斤。
2. 南棗補而不燥，補血寧神，是非常有益的棗類，特別建議婦女經後飲用，可有效補血。
3. 南棗需要去核嗎？這一點最值得分享，這位中醫是教授級中醫，她再三強調，南棗只需剪開出味便可，本身就是不燥。紅棗去核可以由燥變不燥，也是毫無根據，這一點和我們曾經在這裹教過大家的經驗不謀而合。而南棗雖然不燥，但她的經驗，仍有極少極少數人會有溫熱上火的反應。
4. 南棗有少許煙熏味是非常合理，因為正宗南棗是用柴火煮製，入口卻鮮甜，不似冒充用的馬牙棗（外形極似南棗），入口是酸的。
5. 近年有平價的「新疆南棗」湧現，這班中醫都知曉，我們也知道，將南棗樹移種到新疆，可惜這班中醫認為效果不理想，還是正宗浙江的最好。
他們的分享，極具智慧，我們借社交平台，盡力宣揚，將真正的資訊，導入正軌，歡迎大家分享廣傳。
正南棗FAQ：http://tungcheong.blogspot.hk/2016/06/faq_21.html
為甚麼會有假南棗：http://tungcheong.blogspot.hk/2015/10/blog-post_31.html
南棗如何分等級：http://tungcheong.blogspot.hk/2015/10/blog-post_1.html
浙江義烏壹級正南棗，每斤$300
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