湯包材料包括:
1. 西藏那曲小支冬蟲草4支
2. 中國白花膠5隻
3. 南非大紅螺頭切片1両
4. 金華火腿1両
5. 新疆紅棗4粒
*這湯包料是供一次性製作,無須加瘦肉或鹽已夠濃味,更足四人份量
製作方法:
1. 將螺片、蟲草、紅棗浸水洗淨,紅棗切條去核。
2. 將白花膠用滾水浸2分鐘然後轉凍水浸;火腿汆水後切粒。
3. 將所有材料及四碗熱水放入燉盅燉90分鐘完成。
「冬蟲草燉白花膠」湯包價錢 $300一份/供4人份量燉1次,4份特價$1,080
湯包上門速遞:
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